Prepare-se para uma noite memorável de rock'n'roll com três das bandas mais icônicas do Brasil no Antuérpia Rock Festival. Desfrute de uma atmosfera eletrizante, boa música, gastronomia deliciosa e cerveja gelada. Garanta já o seu ingresso e faça parte deste evento imperdível!
-
a place
for good
taste
Descubra
Sabor & Qualidade
Bem-vindo à Cervejaria Antuérpia, onde a arte da cervejaria encontra a tradição para criar experiências únicas e inesquecíveis. Aqui, mergulhamos no universo fascinante das cervejas artesanais, trazendo à vida sabores autênticos e uma qualidade que conquista paladares exigentes.
Clube de
Assinantes
There are four private spaces available for lunch, dinner or indeed at any other time like receptions, presentations or brainstorms. In addition the restaurant is available for breakfast & private hire as are all the other spaces.
Conheça Nossos Produtos
Eventos
Últimas Notícias
O Papel das Leveduras na Fabricação de Cerveja: Um Guia Completo
Neste artigo, exploramos o papel vital das leveduras na produção de cerveja, destacando sua influência na fermentação, formação de aroma e espuma, e nas características finais da bebida. Compreenda as diferenças entre os tipos de leveduras, seus efeitos no processo e como garantir a qualidade em cada etapa da produção. Seja você um cervejeiro experiente ou um entusiasta, este guia fornecerá insights valiosos sobre o fascinante mundo das leveduras na cervejaria artesanal.
Desmistificando o Chope: Tudo o que Você Precisa Saber
Entre mitos e verdades, o universo do chope revela-se como uma jornada fascinante de sabores e texturas. Diferenciando-se da cerveja engarrafada pela ausência de pasteurização, o chope preserva sua essência fresca e vibrante, emanando uma efervescência que desafia os paladares mais exigentes.
Brinde ao Outono: Cervejas que Encantam os Sentidos
Com a chegada do outono, é hora de explorar as cervejas sazonais, conhecidas por suas notas de malte caramelizado e especiarias sutis. Estilos populares como Pumpkin Ale, Amber Ale e Oktoberfest oferecem uma variedade de sabores para harmonizar com pratos típicos da estação. Aprecie essas cervejas na temperatura certa, permitindo que seus aromas distintos se desenvolvam, e não se esqueça de experimentar a Irish Red Ale, uma verdadeira joia desta temporada.
Sustentabilidade no Mundo Cervejeiro
Explore a vanguarda da sustentabilidade no universo cervejeiro, destacando a crescente tendência de práticas ambientais responsáveis. Este artigo revela como a indústria cervejeira está evoluindo, incorporando inovações sustentáveis e inspirando consumidores e outras cervejarias a abraçarem uma abordagem mais ecológica.
St. Patrick’s Day: Tudo O Você Que Precisa Saber
Explore as tradições e curiosidades do St. Patrick's Day neste blog. Saiba mais sobre a origem do chopp verde e como este feriado é comemorado ao redor do mundo. Descubra também a participação da Cervejaria Antuérpia nessa celebração. Venha mergulhar na cultura irlandesa e saborear a atmosfera única desta festividade!
O que é uma cerveja puro malte?
"Puro malte" refere-se a cervejas feitas exclusivamente com malte de cevada, conforme regulamentação brasileira. O malte, obtido pela germinação de cereais, influencia cor e sabor da cerveja. A Lei de Pureza Alemã é seguida, usando apenas quatro ingredientes. Embora "puro malte" indique intensidade de sabor, qualidade vai além do rótulo. A Antuérpia Premium Lager é uma opção de baixa fermentação, com maltes e lúpulos aromáticos, suave amargor e corpo leve.
Dicas de drinks com cerveja
Apreciada em festas e eventos sociais, a cerveja é uma das bebidas mais queridas. As seguintes receitas de drinks com cerveja são perfeitas para aqueles que desejam saborear essa bebida fermentada de maneira inovadora e autêntica.
Por que adotar cardápio de cerveja artesanal em restaurantes?
A decisão de criar um cardápio de cerveja artesanal para o seu restaurante oferece uma alternativa para o consumidor, introduzindo uma dimensão única e apurada à experiência do cliente.
6 erros que podem afetar seu restaurante
A administração de um restaurante é um trabalho complexo, repleta de desafios e oportunidades. No entanto, certos equívocos podem comprometer seriamente a trajetória bem-sucedida de um estabelecimento gastronômico.
Vale a pena investir em delivery?
O mercado de entrega no Brasil está passando por uma transformação significativa, impulsionada pela crescente demanda por serviços convenientes e adaptados ao estilo de vida contemporâneo.
Existe sommelier de cerveja?
O universo da cerveja é vasto e fascinante, repleto de uma diversidade incrível de sabores, aromas e estilos. Desde as clássicas e tradicionais até as inovadoras e artesanais, há uma cerveja para cada paladar e ocasião